VERSON VAPPUBRUNSSILLA MAISTUU KEVÄT! 

Tervetuloa juhlistamaan Vappua jo kolmatta kertaa järjestettävälle Verson Vappubrunssille! Verson tyylikkäissä puitteissa pääset nauttimaan keittiömme loihtimista runsaista herkuista sekä miksei kuplivastakin, niin ystävien, sukulaisten kuin perheenkin seurassa. Tälläkin kertaa brunssilla vieraita ilahduttaa aito live-musiikki!

VAPPUBRUNSSI 1.5.2019

Kattaukset:
klo 12.00 - 14.00

klo 15.00 - 17.00

ALKURUOKAPÖYTÄ

Tilligraavattua lohta ja sinappikasiketta

Maustesilliä ja sipulia

Ruohosipulimarinoituja katkarapuja

Grillattuja meriäyriäisiä, sahramimajoneesia ja chilihilloketta

Vasikkacarpaccio, aiolia ja rucolaa

Ilmakuivattua kinkkua, oliiveja ja melonia

Savulohisalaattia ja kananmunaa

Vuohenjuustosalaattia, punasipulia ja balsamicoa

Varhaisperunasalaattia ja maustemajoneesia

Kevätvihannesalaattia ja vinegretteä


VERSON LEIPÄBUFFET

Verson leipää, siemenleipää, patonkia sekä saaristolaisleipää


LÄMMINRUOKABUFFET

Paahdettua lohta, grillattuja kevätvihanneksia ja tartarkastiketta

Pippuroituja kanapojannoisetteja ja paprikamarmeladia

Härän marmorifileetä ja timjamiviinikastiketta

Parsaa, kirsikkatomaattia ja hollandaisekastiketta

Timjamipaahtoperunoita


JUUSTOPÖYTÄ
Aurajuustoa, viinitarhurinjuustoa, leipäjuustoa ja lakkahilloa, Verson hillokeita ja pähkinää


JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Paahdettua valkosuklaamoussea, raparperia ja kauracrumblea

Tuorejuusto-mansikkamoussekakkua

Ohukaisia, vaniljajäätelöä ja Verson hilloja

Munkkeja ja simaa

 

Menu 49 € / hlö

Lapset 4-12 vuotta puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaat veloituksetta.

 

Varaathan paikkasi pian täyttyvälle brunssille!

Pöytävaraukset joko sähköpostitse osoitteesta myynti@yopuuyhtio.fi tai puhelimitse numerosta 014-333 911.

HOTELLI VERSON JOULULOUNAS

Virittäydy joulun odotukseen ja tule nauttimaan joululounaasta, juhlatila Kerkkään!

Lue lisää

ISÄNPÄIVÄAAMIAINEN HOTELLI VERSOSSA 10.11.2019

Hemmottele isää tai isoisää herkullisella suomalaisella aamiaisella Hotelli Versossa!

Lue lisää

VERSO BAARIN LAUANTAI

Verso Baarin DJ:t ja Esiintyjät

Lue lisää