HOTELLI VERSON JOULULOUNAS 2. KERROKSEN RAVINTOLATILOISSA ARKIPÄIVISIN 12. - 22.12.2023

Virittäydy vuoden ihanimman juhlan tunnelmaan Verson makuja ja tuoksuja pursuavan joululounaan ääressä. Toisen kerroksen juhlatiloista löydät runsaan joululounasbuffetin, joka on upea yhdistelmä joulun perinteisiä makuja sekä Verson keittiön artesaanihenkeä ja kauden parhaita makuja. 

Hotelli Verson joululounas on tarjolla arkipäivisin 12.-22.12.2023 klo 11-15:00

Joululounaan kattausajat: 11 / 11:15 / 11:30 tai 13 / 13:15 / 13:30

VERSON JOULULOUNAS 52 € / HLÖ

(alle 12-vuotiaat lapset 26 €/hlö)

RAIKAS ALKURUOKABUFFET

Mätiä, sipulia ja vuolukermaa
Maustesipulisilliä ja mustapippuria
Graavattua lohta, fenkolia ja Verson makeaa sinappikastiketta
Tillimaustettuja katkarapuja, kirvelimajoneesia
Grillattuja scampinpyrstöjä, valkosipuliaiolia ja chilipaprikahilloketta
Pippuroitua härkäpastramia ja pikkelisipulia
Paahdettua kalkkunanrintaa ja basilikapistouta
Pikkelöityjä talvijuureksia, vuohenjuustomoussea ja pinjansiemeniä
Metsäsienisalaattia ja smetanaa
Burratajuustoa ja basilikamarinoituja luumutomaatteja
Couscoussalaattia, marinoituja kasviksia ja kurpitsansiemeniä
Vihersalaattia ja vinegretteä
Keitettyä perunaa, voisulaa ja tilliä
Verson leipureiden maalaisleipää ja saaristolaisleipää, voita ja tuorejuustoa

PÄÄRUOKABUFFET 

Paahdettua siikaa, vermutti-valkoviinikastiketta ja uunijuureksia

***
Timjamimaustettua häränfileetä, Calvados-pippurikastiketta ja punakaalimarmeladia

***
Basilikamaustettua kylmäsavustettua tofua, paistettuja herkkusieniä ja lehtipersiljamajoneesia
 

JÄLKIRUOKABUFFET

Manjarisuklaamoussea. ananastartar ja passionsabayonkastiketta
Kahvi / tee

Pöytävaraukset; puhelimitse +358 14 333 999 tai sähköpostitse info@hotelliverso.fi

TERVETULOA TUNNELMOIMAAN JOULUA KANSSAMME!